O multime de membri CCAP sunt pe aici asa ca era si timpul sa ne organizam local ....
Cand? Sambata, 19.01.2013, ora 19.00, la "Ana si Ion"
Citez din prezentarea locantei:
"Tradiţia rămâne, dar capătă ştaif! Aşa preţuim noi lustrul vremii: vrem să vă readucem şi în sufrageria străbunicii, şi în zahanaua căutată seara de portuari şi, dimineaţa, de domnii cu frac şi joben! Cot la cot puteau să stea: docherii cu căpitanii de navă, aristocraţii cu doamnele de lejere moravuri…
Încă din anii 50 ai secolului trecut, aici, pe drumul vaporenilor tomitani întorşi de pe mări şi al călătorilor către plajă şi Casino, locanta aceasta a ţinut şi de popas, şi de casă. Staţie obligatorie pentru drumeţii înfometaţi, casă pentru cele mai bune mâncăruri şi cei mai meşteri bucătari. Muşteriii căutau de pe atunci ce nu mai găseau pe-acasă: bucate bune, tradiţionale, gătite cu respect pentru ingredientele proaspete şi pentru gurmand şi pentru mâncău!”, susțin proprietarii noului local.
Printre mâncărurile pe care clienții le găsesc aici se află: batog cu ceapă roşie gătită cu miere, oțet alb şi dafin, cu sos de hrean, drob din păsări de curte, plăcintă cu praz, cum ştiu armânii, salată din icre de la ştiuci dunărene, fasole bătută cu făcălețul, cu sos de roşii şi inele rumenite de ceapă, tuslama din muchii de burți de vaci, piperchii sârgăsite machidoneşti, plăcintă cu carne şi sos de iaurt dobrogean, ciorbă de găină bătrână, godac bine crescut, la cuptor picior de porc umplut cu carne de păsări de ogradă, berbecuț dobrogean copt uşurel, la foc mic, antricot de vițel în suc propriu cu ceva legume, organe fripte, mici preparați după cartea lui Păstorel, cârnați picanți făcuți în casă, de sar din tigaie în farfurie, copane ori piept de pui, gătite cum vrei, lapte de pasăre, tartă de ciocolată cu cereale."
http://laanasiion.ro/
Intalniri pe litoral
- andy
- Oberstabsgefreiter
- Mesaje: 154
- Membru din: Mar Oct 25, 2011 8:04 pm
- Localitate: 43°50'15.41" N 28°35'29.27" E
- Contact:
Intalniri pe litoral
Ultima oară modificat Vin Ian 18, 2013 11:24 pm de către andy, modificat 1 dată în total.
-
- Kapitän zur See
- Mesaje: 1159
- Membru din: Mie Apr 20, 2011 1:36 pm
- Localitate: Bucuresti
Re: Intalniri pe litoral
Ce spui tu , straine ? Se strange lumea pe litoral maine ?andy scrie:O multime de membri CCAP sunt pe aici asa ca era si timpul sa ne organizam local ....
Cand? Sambata, 19.01.2013, ora 19.00, la "Ana si Ion"
Citez din prezentarea locantei:
"Tradiţia rămâne, dar capătă ştaif! Aşa preţuim noi lustrul vremii: vrem să vă readucem şi în sufrageria străbunicii, şi în zahanaua căutată seara de portuari şi, dimineaţa, de domnii cu frac şi joben! Cot la cot puteau să stea: docherii cu căpitanii de navă, aristocraţii cu doamnele de lejere moravuri…
Încă din anii 50 ai secolului trecut, aici, pe drumul vaporenilor tomitani întorşi de pe mări şi al călătorilor către plajă şi Casino, locanta aceasta a ţinut şi de popas, şi de casă. Staţie obligatorie pentru drumeţii înfometaţi, casă pentru cele mai bune mâncăruri şi cei mai meşteri bucătari. Muşteriii căutau de pe atunci ce nu mai găseau pe-acasă: bucate bune, tradiţionale, gătite cu respect pentru ingredientele proaspete şi pentru gurmand şi pentru mâncău!”, susțin proprietarii noului local.
Printre mâncărurile pe care clienții le găsesc aici se află: batog cu ceapă roşie gătită cu miere, oțet alb şi dafin, cu sos de hrean, drob din păsări de curte, plăcintă cu praz, cum ştiu armânii, salată din icre de la ştiuci dunărene, fasole bătută cu făcălețul, cu sos de roşii şi inele rumenite de ceapă, tuslama din muchii de burți de vaci, piperchii sârgăsite machidoneşti, plăcintă cu carne şi sos de iaurt dobrogean, ciorbă de găină bătrână, godac bine crescut, la cuptor picior de porc umplut cu carne de păsări de ogradă, berbecuț dobrogean copt uşurel, la foc mic, antricot de vițel în suc propriu cu ceva legume, organe fripte, mici preparați după cartea lui Păstorel, cârnați picanți făcuți în casă, de sar din tigaie în farfurie, copane ori piept de pui, gătite cum vrei, lapte de pasăre, tartă de ciocolată cu cereale."
http://www.facebook.com/pages/La-Ana-Si ... 3665681307
Si eu plec cu cativa cititori fruntasi la Tulcea .... Nu-i litoral, dar om lovi noi o prepelita la tigaie si un roze la carafa .
Sa aveti sorb !
- skipper
- Flottillenadmiral
- Mesaje: 2579
- Membru din: Mar Apr 19, 2011 7:35 pm
- Localitate: Bucuresti
- Contact:
Re: Intalniri pe litoral
Doamne, cata activitate nautica din prima luna a anului! Asa se vede colectivul fruntas!
Ubi allii finiverant, inde incipimus nos!
- andy
- Oberstabsgefreiter
- Mesaje: 154
- Membru din: Mar Oct 25, 2011 8:04 pm
- Localitate: 43°50'15.41" N 28°35'29.27" E
- Contact:
Re: Intalniri pe litoral
Umbla o vorba prin targ cum ca aveai drum weekendul asta in zona ... Ziceam sa te intampinam cu ceva de pe la garnita, sa umblam la niste borcane cu muraturi, sa umplem niste pocale, toiuri, carafe ...skipper scrie:Doamne, cata activitate nautica din prima luna a anului! Asa se vede colectivul fruntas!
- skipper
- Flottillenadmiral
- Mesaje: 2579
- Membru din: Mar Apr 19, 2011 7:35 pm
- Localitate: Bucuresti
- Contact:
Re: Intalniri pe litoral
Nu pot, maine impreuna cu niste cercetatori ne intalnim cu Dl. Puiu Delatara si cu D-na Aligote. Pastrati garnita pt sesiuni ulterioare!andy scrie:Umbla o vorba prin targ cum ca aveai drum weekendul asta in zona ... Ziceam sa te intampinam cu ceva de pe la garnita, sa umblam la niste borcane cu muraturi, sa umplem niste pocale, toiuri, carafe ...skipper scrie:Doamne, cata activitate nautica din prima luna a anului! Asa se vede colectivul fruntas!
Ubi allii finiverant, inde incipimus nos!
-
- Hauptbootsmann
- Mesaje: 332
- Membru din: Joi Apr 21, 2011 8:54 pm
Re: Intalniri pe litoral
cine cauta echipaje pentru la vara,gasiti aici:
https://www.youtube.com/watch?feature=f ... xcH58&NR=1
sau aici,depinde cum stati cu...nervii!
https://www.youtube.com/watch?v=9U62NkQnLcY
si pentru ce-i iubitori de muzica ruseasca:
https://www.youtube.com/watch?v=WOspkcF3gxs
PS:la ultimul film ar fi bine sa-l legati pe buciu !:)
https://www.youtube.com/watch?feature=f ... xcH58&NR=1
sau aici,depinde cum stati cu...nervii!
https://www.youtube.com/watch?v=9U62NkQnLcY
si pentru ce-i iubitori de muzica ruseasca:
https://www.youtube.com/watch?v=WOspkcF3gxs
PS:la ultimul film ar fi bine sa-l legati pe buciu !:)
-
- Oberstabsgefreiter
- Mesaje: 131
- Membru din: Joi Mai 12, 2011 9:37 pm
- Localitate: Bucuresti
- Contact:
Re: Intalniri pe litoral
Bre nea Nicule, asa ma crezi pe mine?
pei e bine sa ma legati? Mai corect ar fi sa ma delegati, ca sunt arbitru si judecam mai indeaproape estetica domnisoarelor.
Dar am prins suficienti ani sub soare ca sa nu ma mai las vrajit de cum arata in chiloti(o treime de chiloti) si sa ma intereseze cele importante: cum face sarmalele, cum da cu aspiratorul, cum calca o camasa etc.
pei e bine sa ma legati? Mai corect ar fi sa ma delegati, ca sunt arbitru si judecam mai indeaproape estetica domnisoarelor.
Dar am prins suficienti ani sub soare ca sa nu ma mai las vrajit de cum arata in chiloti(o treime de chiloti) si sa ma intereseze cele importante: cum face sarmalele, cum da cu aspiratorul, cum calca o camasa etc.
De ce oamenii îşi pierd timpul cu lucruri care nu le folosesc după moarte?
-
- Kapitän zur See
- Mesaje: 1159
- Membru din: Mie Apr 20, 2011 1:36 pm
- Localitate: Bucuresti
Re: Intalniri pe litoral
Bestie esti, nea Nicule !home made scrie:cine cauta echipaje pentru la vara,gasiti aici:
https://www.youtube.com/watch?feature=f ... xcH58&NR=1
sau aici,depinde cum stati cu...nervii!
https://www.youtube.com/watch?v=9U62NkQnLcY
si pentru ce-i iubitori de muzica ruseasca:
https://www.youtube.com/watch?v=WOspkcF3gxs
PS:la ultimul film ar fi bine sa-l legati pe buciu !:)
Pe mine trebuie sa ma legati de la al doilea film, fi-v-ar benzile alea de lipit pasarici !